食いそご丘の上キッチン

2021年5月に初回を迎えた「いそご丘の上マルシェ」。
次回、7月4日(日)の開催に先がけ、4月に大好評となった「いそご丘の上キッチン」を6月にも開催いたします!

新型コロナウイルスの影響により、「おうちごはん」が増えた今。

• 「毎日の料理は大変…」
• 「たまにはお家では作れないような料理が食べたい!」
• 「忙しくて料理をする時間はないけど健康的で温かいごはんが食べたい」

そう思っている方も多いのではないかと思います。

和食、洋食、エスニック料理からお酒のお供になるようなメニューまで。。。
食材や作り方にもこだわっているキッチンカー計15店舗が6月に出店予定です!
おうちの皿に盛りつけると一層素敵なディナー!
毎週火曜日はぜひ、テイクアウトのキッチンカーで手軽に特別感のあるディナーをお楽しみください!


6月1日(火) 出店紹介

<BAZIO>

タイと日本の洋食が合わさったオリジナル創作アジアン料理。
前回ご用意できなかったパッタイを今回はご用意させていただきます。
[販売商品]

• タイ風ミートライス
• アジアンスープフォー
• アジアンタコライス
• 牛煮込みのパッタイ
• 国産牛のハヤシライス
• ルーローハン
• 他

<薪窯焼きPizza UNCLEKEN>

”移動販売の本格窯焼きピッツアの店”。

ピッツァの生地は、湘南藤沢産小麦“ユメシホウ”の石臼挽き粉をメインに、国産小麦粉100%で仕込み、2日間かけて低温熟成させた自家製。
その小麦づくりにも加わり、畑で麦を踏み、土にまみれる日々中、ソースは自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトからつくる100%自家製トマトソース、そして無農薬で育てたバジルなど、栽培から調理まで、すべてを手がけたパーフェクトな自家製ピッツァ。

[販売商品]
湘南藤沢トマトのマルゲリータや季節の食材を使った湘南藤沢小麦の窯焼きpizza


<SUGIMESI>

ニューヨーク発祥の屋台メシ・チキンオーバーライスなど
[販売商品]

• チキンオーバーライス
• テリヤキチキンオーバーライス
• トマトチキンオーバーライス
• チリコンカンライス
• バターチキンカレー