セミナーオンライン丘の上セミナー「和菓子教室　第二回目」

• 2021年2月　オンライン丘の上セミナー「和菓子教室　第二回目」

• 開催日　1月30日(土)
• 場所　Zoom(各家庭)
• 参加人数　75名
• 講師　大森慶子氏(和菓子家)

前回の和菓子教室に参加できなかったとの声が多く聞かれたため、追加開催しました。

告知は各棟の掲示板のみとしましたが、告知3日間で30名を超える申し込みがありました。

1月は練り切で「椿」を作りました。

Zoomだと先生の手元をアップで写すことができるので、しっかり確認しながらみなさん上手に作っていました。

生地が虎模様のように焼きあがる「とら焼き」のデモンストレーションもしていただきました。

参加者からは、「とら焼きの作り方には驚きました。」「練切の楽しいレッスンの他にとら焼きのデモもありお得なセミナーでした。」と好評でした。

また、「Zoom開催でも、参加者のみなさんの様子がわかり、先生も参加者の方の作品をチェックしていただいたのが良かったです。」「オンラインのセミナーに、始めて参加しましたが、想像以上に、大勢で楽しいイベントに参加することが出来ることを実感しました。」とオンラインイベントに対する声も多かったです。

イベント最後の抽選会の景品は「焼き立てのとら焼き」。

とら焼きを取りに来た時の子供たちの嬉しそうなお顔がとても印象的でした。